Is there a more stereotypical greek food than the infamous ‘Greek moussaka’?…
Raw choco strawberry buttons
I am sure that throughout the lockdown we all walked a lot and started discovering new spots in our ...
Αλειμμα με ρεβιθια και πιπεριες Φλωρινης
Αυτό το άλειμμα είναι πραγματικά ότι πιο νόστιμο μπορείτε να βουτήξετε τη λαγάνα της καθαρά ...
Mastiha pannacota with passion fruit
This sweet will become one of my favourites. Being light and refreshing, mastic blends incredibly ...
Horchata Overnight Quinoa Pot/ Ρυζογαλο με κινοα και βρωμη
Τhis is another of my overnight experiments! I love quinoa in all its forms, mainly ...
Kale chips, 2 ways
Οκ το ξέρω, κανείς δε πρόκειται να πει εκεί που κάθεται το απόγευμα ότι έχω μια πελώρια λαχτάρα για ...
Σοκολατα απο ματσα με γκοτζι μπερι και νιφαδες καρυδας
Όπως έχετε καταλάβει τις τελευταίες εβδομάδες περνάω φάση μανίας με τη μάτσα. Κι όχι εντελώς ...
Tomatoes & Peppers stuffed with quinoa & brown rice/ Γεμιστα με κινοα και καστανο ρυζι
I was thinking for some time now to play with the traditional Gemista greek recipe: this is the ...
Matcha Biscotti
I know, I know. Technically it's not a cookie because it doesn’t have the cookie shape, but they’re ...