Belated happy 2025 (I know its a bit overdue but hey.. at least its before Easter…). I am welcoming 2025 for the blog with a really tasty recipe for homemade granola.
…
Σαλατα Καισαρα με κρουτον απο ρεβιθια
Αυτό είναι από εκείνα τα πιάτα που η υγιεινή εκδοχή του είναι πιο νόστιμη από τη κανονική. ...
Τικα μασαλα με κουνουπιδι
Το ινδικό φαγητό μου αρέσει πολύ, όχι μόνο γιατί είναι μια κατεξοχήν χορτοφαγική κουζίνα αλλά ...
Ζεστη σαλατα με φινοκιο και καραμελωμενα καρυδια
Η ζεστή αυτή σαλάτα είναι ότι πρέπει για ένα ελαφρύ νυχτερινό δείπνο ή όταν έχετε τραπέζι και θέλετε ...
Mastiha pannacota with passion fruit
This sweet will become one of my favourites. Being light and refreshing, mastic blends incredibly ...
Beet bourguignion (en)
The Bourguignon beef is a traditional French dish of Burgundy. It’s made of a calf simmering in ...
Creamy basil pesto
I am very proud to have managed to grow basil in London. In Greece, we may have a whole basil tree ...
Πικαντικη σουπα με κοκκινες φακες
Σήμερα τελείωσα τη νηστεία με τους χυμούς και μιας και το πεπτικό μου σύστημα ήταν σε διακοπές αυτές ...
Green Antioxidant Soup
Following on with my soup series for this lockdown…. The frost has hit Greece as well this week, so ...