(c) All rights reserved
Η εβδομάδα αυτή είναι εβδομάδα διαβάσματος, οπότε υπόσχομαι ότι θα ποστάρω μόνο εύκολες και γρήγορες συνταγές! Χθες λοιπόν το απογευματάκι μου ήρθε έντονη επιθυμία για γλυκό και ιδιαίτερα σοκολάτα. Αν λοιπόν βρεθείς σε παρόμοια κατάσταση και δεν έχεις έτοιμο γλυκό στο σπίτι, η συνταγή αυτή θα σου σώσει τη ζωή: φτιάχνεται στη κυριολεξία μέσα σε 5 λεπτά, χρειάζεται μόνο 5 υλικά, τρώγεται κατευθείαν και είναι απλά πεντανόστιμη. Το μυστικό υλικό είναι το αβοκάντο που του δίνει τη πλούσια, κρεμώδη υφή αλλά και όλα τα Ω3 που σε κάνουν να τρώς κάθε κουταλιά χωρίς τύψη. Και αν σε ξενίζει η ιδέα του αβοκάντο στο γλυκό, σου βάζω στοίχημα ότι ούτε που θα το καταλάβεις!
Υλικά (για 2 βαζάκια)
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 αβοκάντο
- 3κτ σούπας σκόνη μη επεξεργασμένου κακάο
- 2κτλ σούπας βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικοβούτυρο
- 3 χουρμάδες ποικιλιάς μετζούλ
Φρούτα η κομματάκια μη επεξεργασμένης σοκολάτας για γαρνίρισμα
Προσθέτεις όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπάς μέχρι να γίνει κρέμα. Γαρνίρεις με φρούτα ή κομματάκια σοκολάτας και τρώς απευθείας.