Οδηγος καταστηματων και λιστα αγορων για τις συνταγες

(c) All rights reserved

Apologies my English speaking friends but I think this post is only relevant for the Greeks!

Αν είσαι απ’ αυτούς που βλέπουν τις συνταγές και σκέφτονται “ωραία φαίνοντα αλλλά τα μισά απ’αυτά τα υλικά δε υπάρχουν εδώ στην Ελλάδα”, το πόστ αυτό θα σε διαψεύσει. Το να ακολουθήσεις μια υγιεινή διατροφή είναι πολύ πιο εύκολο απ’ όσο νομίζεις. Καταρχήν τα περισσότερα σουπερ μάρκετ ήδη έχουν φυτικά γάλατα στα ράφια τους, και σίγουρα θα έχεις ένα συνοικιακό μαγαζί με βιολογικά προιόντα που θα πουλάει  υπερτροφές, λάδι καρύδας και υποκατάστατα αλευριού. Αν στο συνοικιακό σου μαγαζί οι τιμές είναι φαρμακείου και θες να το αποφύγεις, έχουν ανοίξει πλέον και πολλά βιολογικά e-shops με πολύ μεγάλη ποικιλία σε προιόντα, γρήγορη παράδοση και τιμές χαμηλότερες και από το Λόνδινο.  Με μια πρόχειρη έρευνα, αυτά που συνιστώ είναι:

http://biosophy.gr/: Εδώ θα βρείς τα πάντα, από τα πιο σπάνια super foods, προιόντα από φοβερές μάρκες όπως τα Raw, ζυμαρικά απ’ όποιο δημητριακό κατέβει στο κεφάλι σου και προσφορές σε αγαπημένα υλικά όπως το λάδι καρύδας! Οπότε ότι και να θέλεις θα το βρείς εκεί! Στέλνουν σε όλη την Ελλάδα, χωρίς έξτρα χρέωση γι’ αγορές άνω των 50 ευρώ και με κόστος 3 ευρώ για αγορές κάτω των 50 ευρώ.

www.bioshop.gr

http://www.bathoskipos.gr/

http://www.ebio.gr/

http://greenhousebio.gr/

http://www.siniparxi.gr/

http://www.bachari.gr/el/
Σε αυτά τα μαγαζιά θα βρείς σχεδόν όλα τα υλικά που υπάρχουν στις συνταγές. Και αν δε ξέρεις από που να αρχίσεις, αν στοκάρεις τα παρακάτω θα είσαι μια χαρά:

1)μηλόξιδο
2)καστανό ρύζι
3)ακατέργαστη σκόνη κακάο ή κόκκους ακατέργαστου κακάο
4)σπόροι τσία
5)λάδι  καρύδας
6)γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
7)χουρμάδες ποικιλίας μετζούλ
8)αλεύρι απο φαγόπυρο
9)σιρόπι σφενδάμου
10)φακές και ρεβύθια
11) ωμούς ξηρούς καρπούς: αμύγδαλα, πέκαν, κάσιους, καρύδια
12) βρώμη

13) βούτυρο αμυγδάλου (αυτό μπορείς και πολύ εύκολα να φτιάξεις μόνος)
14) σκόνη λιναρόσπορου
15) ταχίνι
16) κινόα
17) φαγόπυρο
18) χαρούποσκονη η χαρουπόμελο
18) σπόρους κολοκύθας η ηλιόσπορο

Πλέον δεν υπάρχει καμία δικαιολόγια.. Αν δυσκολεύεσαι να βρείς κάποιο από τα υλικά επικοινώνησε μαζί μου!