Κριτσινια ολικης με ηλιοσπορο

Η συνταγή αυτή είναι της μητέρας μου, εγώ απλά έκανα κάποιες μικρές επεμβάσεις στα υλικά για να τα κάνω λίγο πιο σαουτσικά και να δώσω το δικό μου στίγμα.

Είμαι πολύ περήφανη που κατάφερα να μεγαλώσω ένα γλαστράκι βασιλικού στο Λονδίνο. Μπορεί στην Ελλάδα να έχουμε όλη μια γλάστρα βασιλικό στο σπίτι αλλά πιστέψτε με στο Λονδίνο με το λιγοστό του ήλιο αυτό είναι άθλος. Κι έχω κατά καιρούς προσπαθήσει να μεγαλώσω διάφορα μυρωδικά, αλλά τίποτα δεν έχει φτουρήσει. Οπότε το να θεριέψει τόσο…

Σμούθι με πεπόνι και μαστίχα και φρουτοσαλάτα με γλυκειά σως από ταχίνι

Αγαπητοί, ήρθε η ώρα να σας παρουσιάσω το νέο βίντεο που ετοιμάσαμε με την #ΑΒVassilopoulos στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης συνεργασίας μας #MadeWithAB. Αυτή τη φορά πρόκειται όχι για μία αλλά για δύο συνταγές για πρωινό και σνακ με καλοκαιρινά φρούτα. Η πρώτη συνταγή είναι ένα υπερδροσιστικό σμούθι με πεπόνι και μαστίχα Χίου, την απόλυτη ελληνική…

Μπαρες ενεργειας με κακαο και ποπ κινοας

Αυτή είναι άλλη μια από τις συνταγές που έφτιαξα για να πάρω μαζί μου στο βουνό έτσι ώστε να έχω ένα γευστικό και υγιεινό σνακ όταν πεινάω και θέλω να γεμίσω ενέργεια. Το πλάνο ήταν να τα βάζω στις φοβερές χάρτινες σακούλες της Sanitas, να τις έχω στη τσέπη μου και όποτε πεινάω τσούπ να…

Μπαλες ενεργειας με φιστικι Αιγινης και ματσα

Τη τελευταία εβδομάδα με έχει πιάσει έντονα η ανάγκη ενός απογευματινού σνακ στο γραφείο.

Χιονανθρωποι με super foods

Πόσο φοβερό είναι ότι το έχει στρώσει σήμερα;;;; Νομίζω ότι είναι μοναδική η ανυπομονησία του να ανοίγεις το παράθυρο το πρωί και με μεγάλη χαρά να διαπιστώνεις ότι όλα γύρω σου είναι λευκά.

Ντιπ αγκιναρας

Οι αγκινάρες είναι από τα πιο αγαπημένα μου λαχανικά. Θεωρώ ότι η γεύση τους αδικείται πολύ στις αλά πολίτα, και ότι υπάρχουν άπειροι πιο ωραίοι τρόποι να τις απολαύσεις.

Λουκουμα-κουραμπιεδες

Στην αιώνια χριστουγεννιάτικη διαμάχη κουραμπιέδες- μελομακάρονα για μένα τα μελομακάρονα ήταν πάντα ξεκάθαρα ο νικητής.

Σοκολατενια μαφιν με μυρτιλα

Θα είμαι ειλικρινής: φίλη των μάφιν δεν υπήρξα ποτέ. Έλα όμως που είναι μεγάλος λάτρης ο καλός μου, ο οποίος μάλιστα προπονείται και για τον Μαραθώνιο και κάθε Κυριακή που έχει το μεγάλο του τρέξιμο μου γυρίζει πίσω με μάφιν από το σούπερ μάρκετ, τίγκα στη ζάχαρη και στα συντηρητικά.