Υπάρχει πιο στερεοτυπικό ελληνικό καλοκαιρινό φαγητό από τον μουσακά; …
Μπιφτέκια κινόας γλυκοπατάτας (low fodmap)
Όπως σας είπα σκέφτομαι καιρό τώρα να ξεκινήσω να ποστάρω low fodmap συνταγές που θα βοηθήσουν ...
Τσιζκεικ με σμεουρα και σοκολατα
Αυτό το Σαββατοκύριακο είχα τη τύχη να φιλοξενώ στο Λονδίνο τους κουμπάρους μου με το βαφτιστήρι ...
Ντάκος αλά πανζανέλα με ινδικά κρουτόν ρεβιθιού
Αυτή είναι μια εκδοχή του διάσημου και πολυαγαπημένου Ιταλικού ντάκου, της σαλάτας Panzanella ...
Μπαρες ενεργειας με κακαο και ποπ κινοας
Αυτή είναι άλλη μια από τις συνταγές που έφτιαξα για να πάρω μαζί μου στο βουνό έτσι ώστε να έχω ένα ...
Matcha: το σουπερ φουντ των βουδιστων μοναχων
Μάτσα στα γιαπωνέζικα σημαίνει τσάι σε σκόνη, ότι ακριβώς είναι δηλαδή: η μάτσα είναι υψηλής ...
Μπαλες ενεργειας με ταχινι
Μια συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι οι λάτρεις του ταχίνι: κι ευτυχώς είμαστε πολλοί εκεί έξω! Γενικά ...
Ταχινοπιτες
Ταχινόπιτες! Μεγάλη αγάπη. Μόλις μπείτε σε κυπριακό φούρνο θα συνειδητοποιήσετε πόσο σοβαρά παίρνουν ...
Σαλάτα με κέιλ, φύτρα μπρόκολου και ψηλά λαχανικά
Αυτή τη σαλάτα την ευχαριστήθηκα πολύ! Καταρχήν μεγάλη η χαρά μου που βρήκα λαχανίδα στη ...