Σας έχω τέλεια συνταγούλα για σπιτικό γκασπάτσο: Το γκασπάτσο είναι παραδοσιακή σούπας της Ισπανίας. Πρόκειται για μια κρύα, κάπως πηχτή σούπα με βάση τη ντομάτα, η οποία συνηθίζεται πολύ το καλοκαίρι στη ζεστή Ανδαλουσία, ως δροσιστικό πιάτο.
Οι πληροφορίες στο μπλόγκ αυτό έχουν καθαρό ενημερωτικό χαρακτήρα και δε σκοπεύουν σε καμία περίπτωση αν αντικαταστήσουν οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή. Πριν κάνετε οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή στις συνήθειες σας, ίδιως αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας είναι απαραίτητο να ενημερώσετε το θεράποντα ιατρό σας.