Καιρό είχα να σας ανεβάσω συνταγούλα και σήμερα σας έχω μια πολύ καλή. Είναι ένα είδος που είναι λίγο έξω από τα νερά μου (παραδοσιακές ελληνικές συνταγές εννοώ) αλλά είναι απ αυτά που καταβροχθίζω όταν τα βρίσκω οπότε είπα να δοκιμάσω να φτιάξω παραδοσιακή χορτόπιτα. Η έμπνευση και το όνομα ήρθε προήλθε από το καταπληκτικό…
Ζεστη σαλάτα με σεσκουλα και βερίκοκα
Τη συνταγή αυτή σας την έχω υποσχεθεί από το χειμώνα όταν σας έφτιαξα τη χειμερινή εκδοχή της με παντζάρια. H καλοκαιρινή εκδοχή αντικαθιστά τα παντζάρια με βερίκοκα και είναι τόσο νόστιμη που θα μπορούσα να τη τρώω κάθε μέρα! Καταρχήν είναι πανεύκολη γιατί βάζεις όλα τα υλικά σε ένα πιρέξ, ψήνεις στο φούρνο για 12…