Αυτή τη βδομάδα άλλο ένα τέλειο σμούθι στο πιάτο, το συγκεκριμένο μάλιστα είναι ο παράδεισος των φίλων της σοκολάτας: σμούθι με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο. Είναι τόσο πλούσιο και απολαυστικό που δε χρειάζεται καν να προσθέσεις γλυκαντικό. Απλά είναι απαραίτητο να έχεις παγώσει τις μπανάνες από το προηγούμενο βράδυ για να γίνει πιο παχύρευστη η υφή και να μοιάζει με μίλκ σέικ.

Υλικα (για 1 ατομο)

2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες που έχεις καταψύξει από το προηγούμενο βράδυ
1 ποτήρι φυτικό γάλα
2 κτ σούπας ωμό κακάο
1 κτ σούπας φυστικοβούτυρο
1 κτ γλυκού μάκα (προαιρετικά)

Λίγα κομμάτια ακατέργαστης σοκολάτας και 1 μπανάνα για το γαρνίρισμα.

Προετοιμασια

Βάζεις όλα τα υλικά για το σμούθι στο μπλέντερ και χτυπάς μέχρι να λιώσουν και να αποκτήσει υφή μίλκ σέικ. Σερβίρεις σε πιάτο και σερβίρεις με τη μπανάνα κομμένη σε ροδέλες και τα κομματάκια ακατέργαστου κακάου.

Στη φώτο έχω συνοδεύσει και με σπιτική γκρανόλα και μύρτιλα γιατί δεν είχα έξτρα μπανάνα, οπότε μπορείς να προσθέσεις ότι φρούτα σου κάνει κέφι. Θα βρείς κι άλλες συνταγές για λαχταριστά σμούθι εδώ.