To ρυζόγαλο δε μου άρεσε ποτέ. Καταρχήν το έχω συνδέσει με γλυκό νοσοκομείου (όπως και το ζελέ) και cheat γλυκό για τεμπέληδες που βαριούνται να φτιάξουν ένα γλυκό της προκοπής. Αλλά η όψη αυτού του μαύρου ρυζόγαλου από άγριο ρύζι με ζουμερά κατακίτρινα κομμάτια μάνγκο να κάνουν αντίθεση με κέρδισε και μου φάνηκε το ιδανικό…