Anything cookies, με βρώμη και ινδοκάρυδο.

Τα μπισκότα αυτά είναι το απογευματινό μου energy boost στη σχολή όταν θέλω κάτι νόστιμο να στηλωθώ! Το όνομα τους είναι λίγο αμερικανιά και υποψιάζομαι ότι τα λένε έτσι γιατί περιέχουν τα πάντα μέσα! Η βάση τους είναι η βρώμη (αλεσμένη στο μπλέντερ έτσι ώστε να γίνει αλεύρι) και το ινδοκάρυδο, γεγονός που τα κάνει…

Read More »

Μεσογειακες μπαρες ενεργειας

Αλμυρές μπάρες ενέργειας έχετε δοκιμάσει; Είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πρωινό ιδανικό για όσους από εμάς δεν τους κάνει κέφι για κάτι γλυκό το πρωί και λαχταράνε πίτσες, τυρόπιτες και ένα σωρό αηδίες από το φούρνο.

Ανοιξιατικη Γκρανολα με μπανανα και καρυδια

Η γκρανόλα είναι ξεροψημένες νιφάδες βρώμης, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων ανακατεμένα με μέλι και ψημένα στο φούρνο  για να κάνουν παρέα στο γιαούρτι, μουσλι, ποριτζ ή στα πρωινά σου σμούθι.

Μπαρες ενεργειας με βρωμη, συκο και καρυδια

Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω μπάρες ενέργειας: καταρχήν γιατί ειναι πανεύκολες να τις φτιάξεις στο σπιτί και γιατί οι περισσότερες του εμπορίου (ακόμα κι αυτές του φούρνου) είναι συνήθως γεμάτες ζάχαρη.

Τηγανιτες με μπανανα και βρωμη

Επειδή ο έρωτας ως γνωστόν περνάει από το στομάχι νομίζω ότι δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να γιορτάσεις την ημέρα των ερωτευμένων, που ιδανικά φέτος πέφτει και Κυριακή, με ένα πιάτο ζεστές τηγανίτες.

Χριστουγενιατικο πρωινο με βρωμη στο φουρνο

Αυτη η συνταγή είναι μακράν η καλύτερη ιδέα για χριστουγεννιάτικο πρωινό! Όχι ότι δε μπορείς να το φάς και τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου αλλά λίγο ότι το ψήνεις στο φούρνο και το σπίτι μοσχομυρίζει κανέλα, σταφίδες και πεκάν, λίγο το ότι η τραγανιστή κρούστα της βρώμης θυμίζει apple crumble, με κάνουν να το συνδέω με πιτζάμες, χριστουγεννιάτικο…

Read More »

Τηγανιτες με βρωμη και σιροπι ανανα

Αυτή είναι άλλη μια τέλεια συνταγή για τηγανίτες: η ζύμη με βρώμη, αμύγδαλα και κράνμπερι είναι απίστευτα χορταστική ενώ το σπιτικό σιρόπι ανανά δίνει μια ελαφρυά, εξωτική γεύση.

Οι πληροφορίες στο μπλόγκ αυτό έχουν καθαρό ενημερωτικό χαρακτήρα και δε σκοπεύουν σε καμία περίπτωση αν αντικαταστήσουν οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή. Πριν κάνετε οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή στις συνήθειες σας, ίδιως αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας είναι απαραίτητο να ενημερώσετε το θεράποντα ιατρό σας.