Finally, its strawberries season, now the they have come into season I use them everyday in my breakfast smoothies! This brekkie chia pot is another option to use strawberries, blended with chia seeds, dessicated coconut and coconut milk and soaked overnight to form a thick yoghurt like consistency. So you can go to sleep and…
Anything cookies, με βρώμη και ινδοκάρυδο.
Τα μπισκότα αυτά είναι το απογευματινό μου energy boost στη σχολή όταν θέλω κάτι νόστιμο να στηλωθώ! Το όνομα τους είναι λίγο αμερικανιά και υποψιάζομαι ότι τα λένε έτσι γιατί περιέχουν τα πάντα μέσα! Η βάση τους είναι η βρώμη (αλεσμένη στο μπλέντερ έτσι ώστε να γίνει αλεύρι) και το ινδοκάρυδο, γεγονός που τα κάνει…
Matcha Biscotti
I know, I know. Technically it’s not a cookie because it doesn’t have the cookie shape, but they’re biscuits and I can name them as I want. Their taste rocks; they are very crisp, and the bitter taste of matcha is well-suited to the exotic taste of coconut and the crisp taste of almonds. It’s…
Ταρτα με σοκολατα και καρδαμο
Θα έχετε προσέξει φαντάζομαι ότι δε ποστάρω τόσο συχνά γλυκά πια ε; Λόγω της περιπέτειας με την υγεία μου που είχα το καλοκαίρι (και από την οποία ακόμα αναρώνω, και μόλις με το καλό γίνει κι αυτό θα σας γράψω ένα τεράστιο πόστ με την εμπειρία μου), καλό είναι να αποφεύγω κάθε λογής ζάχαρη και…
Μουσλι φρουτων με φυστικια Αιγινης και ανθονερο
Σήμερα συνειδηοποίησα ότι έχω καιρό να ποστάρω καινούρια συνταγή για πρωινό!