I had promised this recipe, when I posted its wintery version with beetroots. The summer version includes apricots instead of beatroots and it is simply divine! I could be eating this dish every single day (and I almost do). What I enjoy is that it is super easy to make as you put all the…
Σαλατα Καισαρα με κρουτον απο ρεβιθια
Αυτό είναι από εκείνα τα πιάτα που η υγιεινή εκδοχή του είναι πιο νόστιμη από τη κανονική.
Beet pesto courgetti
Ανοιξιατικη Γκρανολα με μπανανα και καρυδια
Η γκρανόλα είναι ξεροψημένες νιφάδες βρώμης, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων ανακατεμένα με μέλι και ψημένα στο φούρνο για να κάνουν παρέα στο γιαούρτι, μουσλι, ποριτζ ή στα πρωινά σου σμούθι.
Μπαρες ενεργειας με βρωμη, συκο και καρυδια
Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω μπάρες ενέργειας: καταρχήν γιατί ειναι πανεύκολες να τις φτιάξεις στο σπιτί και γιατί οι περισσότερες του εμπορίου (ακόμα κι αυτές του φούρνου) είναι συνήθως γεμάτες ζάχαρη.