Everyone loves a breakfast with chocolate, no? You are gonna love this warm breakfast with coconut milk, quinoa and raw cacao. Only those three ingredients and the fried split banana on top which compliments perfectly the taste!if you are organised enough to do some batch cooking over the weekend and have the quinoa pre-cooked this…
Green bear smoothie
I know that green smoothies aren’t your favourites but as it’s known, a green smoothie per day keeps the doctor away, and you have to try this specific one! It’s the most nutritious and lightweight way to start your day; a glass rich in iron, calcium, magnesium, Vitamin A and C, and good fat that…
Τροπικο σμουθι με μανγκο και κασιους
Το ξέρατε ότι τα κάσιους είναι φρούτα και όχι ξηρός καρπός; Και ότι αυτό που τρώμε είναι το κοτσάνι του καρπού; Με μεγάλη μου έκπληξη το ανακάλυψα στη Βραζιλία όπου δοκίμασα Caipirhinia με κάσιους (και ότι άλλο φανταστείς) και αναρωτιόμουν πως γίνεται ένα ξηρός καρπός να δίνει τέτοια φρουτώδη γεύση! Το κάσιους όμως το αγάπησα…
Ανοιξιατικη Γκρανολα με μπανανα και καρυδια
Η γκρανόλα είναι ξεροψημένες νιφάδες βρώμης, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων ανακατεμένα με μέλι και ψημένα στο φούρνο για να κάνουν παρέα στο γιαούρτι, μουσλι, ποριτζ ή στα πρωινά σου σμούθι.
Σμουθι αχλαδι βανιλια
Μη νομίζετε ότι σας ξέχασα, εδώ έχω το σμούθι της εβδομάδας. Αυτή τη βδομάδα πίνουμε λαχταριστό πράσινο σμούθι με μπανάνα, βανίλια και αχλάδι.
Τηγανιτες με μπανανα και βρωμη
Επειδή ο έρωτας ως γνωστόν περνάει από το στομάχι νομίζω ότι δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να γιορτάσεις την ημέρα των ερωτευμένων, που ιδανικά φέτος πέφτει και Κυριακή, με ένα πιάτο ζεστές τηγανίτες.
Χριστουγενιατικο πρωινο με βρωμη στο φουρνο
Αυτη η συνταγή είναι μακράν η καλύτερη ιδέα για χριστουγεννιάτικο πρωινό! Όχι ότι δε μπορείς να το φάς και τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου αλλά λίγο ότι το ψήνεις στο φούρνο και το σπίτι μοσχομυρίζει κανέλα, σταφίδες και πεκάν, λίγο το ότι η τραγανιστή κρούστα της βρώμης θυμίζει apple crumble, με κάνουν να το συνδέω με πιτζάμες, χριστουγεννιάτικο…
Ella’s Banoffee pots- Το μπανοφι βαζακι της Ελλας
I got this amazing banoffee recipe from Deliciously Ella- the three layers blend heavenly as you deep into delicious waves of banana, caramel and pecan delight. I do find them quite filling, I can only have 2-3 spoonfuls a time, not a problem for my husband thought who can devour one in no time.
Παγωτο μπανανα και χαρουπι
Αν δέν έχεις φτιάξει ακόμα σπιτικό παγωτό από μπανάνα δεν ξέρεις τι χάνεις! Ίδια γεύση και υφή με το κανονικό παγωτό αλλά χίλιες φορές πιο εύκολο, χωρίς να χρειάζεσαι παγωτομηχανή και φυσικά χωρίς τη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά του παγωτού.
Buckwheat porridge with bananas & strawberries/ Ποριτζ φαγοπυρου με μπανανες και φραουλες
If you are not a big buckwheat fun there here are three good reasons why you should include it more often on your diet: