Το χαρούπι, ή η σοκολάτα της κατοχής, είναι πλούσια πηγή ασβεστίου (περιέχει διπλάσια ποσότητα από το γάλα), ενώ δε περιέχει οξαλικό όξύ όπως η οοκολάτα, που εμποδίζει την αφομοίωση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Επιπλέον περιέχει υδατάνθρακες, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνες Α, Β1 και Β2, φυτικές ίνες καθώς και πολυφαινόλες και τανίνες που έχουν αντιοξειδωτική…
Μπαλες ενεργειας με φυστικοβουτυρο
Συνταγή εξαιρετικά αφιερωμένη σε όσους τρέχουν το μαραθώνιο αυτό το ΣΚ και θέλουν ένα υγιεινό, νόστιμο και πρωτεϊνούχο σνακ για να τους κρατήσει την ενέργεια σε υψηλά επίπεδα μετά τις τελευταίες προπονήσεις προετοιμασίας. Τα έφτιαξα έκπληξη για το καλό μου που γιορτάζει κιόλας σήμερα (να τον χαίρομαι, ευχαριστώ) και μετά βίας κράτησε λίγα για τη…
Μπισκοτα με λιωμενη σοκολατα και φυστικοβουτυρο
Αν βρεθείς στην Oxford street στο Λονδίνο θα εκπλαγείς με τις ουρές κόσμου έξω από τα Ben Cookies για τα υπέροχα αμερικάνικα τύπου μπισκότα τους.
Σμουθι με φραουλες και κρεμα φυστικοβουτυρο
Το ξέρω ότι κάθε φορά που ανεβάζω ένα σμούθι το εκθειάζω σα να ναι το καλύτερο που έχω φτιάξει,αλλά αυτό είναι πραγματικά το πιο νόστιμο σμούθι που έχω φτιάξει μέσα στο μήνα.
Cacao Coconut Butter Bircher Muesli/ Μουσλι με κακαο και βυστικοβουτυρο
Το Bircher Muesli πήρε το όνομα του από τον Ελβετό φυσικό Maximilian Bircher-Benner. Στις αρχές του 20ου αιώνα ο κος Bircher-Benner σέρβιρε στους ασθενείς του ένα μείγμα απο φρούτα, γιαούρτι, βρώμη και λεμόνι μιας και θεωρούσε ότι αυτός ήταν ο πιο εύκολος και νόστιμος τρόπος να βάλει περισσότερα φρούτα στη διατροφή τους.
Μπισκοτα καρυδα σολοκατα με επικαλυψη φυστικοβουτυρο/ Coconut Chocolate Cookies with Peanut butter swirl
O Μιχάλης τρέχει το μαραθώνιο της Αθήνας αυτό το σαββατοκύριακο και φορτώνει υδατάνθρακες, Είπα κι εγώ λοιπόν να συνεισφέρω με αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα από καρύδα και σοκολάτα.
Chocolate and peanut butter cups/ Σοκολατακια με γεμιση φυστικοβουτυρο
This is the recipe that every man would love, it simply can’t go wrong with chocolate and peanut butter with the guys.