Δε θα μπορείτε να πιστέψετε πόσο αφράτες και νόστιμες είναι αυτές οι βίγκαν μους και μάλιστα χωρίς αυγά που συνήθως χρησημοποιούνται για να δώσουν όγκο στη ζαχαροπλαστική. Είναι τόσο νόστιμα που ακόμα και η μητέρα μου, που είναι παραδοσιακή μαγείρισσα και ιδιαίτερα δύσπιστη με τη φυτική μου ζαχαροπλαστική, παραδέχτηκε ότι είναι από τις πιο ωραίες…